星期六早上，我剛鉆出暖洋洋的被窩，就聽(tīng)到母親風(fēng)風(fēng)火火進(jìn)廚房的聲音，我高聲地嚷著：“媽，我想吃肉丸�！�
      “肉丸哪有我做的酸甜排骨好吃！”母親總愛(ài)這樣說(shuō)。酸甜排骨是我們的家鄉(xiāng)菜。然而，這道母親十分中意的菜我卻并不喜歡。
      母親在廚房叮叮咣咣地忙碌著，一股酸味兒漫過(guò)餐廳，飄進(jìn)我的書(shū)房。母親又在做酸甜排骨！
      中午，母親端上一盤(pán)酸甜排骨，我勉強(qiáng)吃了一塊�！昂贸詥幔俊薄班拧�…好……吃！”我裝作一副好吃的樣子。母親皺了皺眉，似乎察覺(jué)出了我的無(wú)奈。
      打這以后，我很少再看到這道家鄉(xiāng)菜了。擺在飯桌上的都是我最?lèi)?ài)吃的菜。每天臨睡前，母親都會(huì)問(wèn)我：“明天你想吃什么菜？”這是母親的習(xí)慣。
      上中學(xué)了，我似乎變得“成熟”、更有個(gè)性了，不喜歡和父母在一起聊天，更不喜歡父母管我。我覺(jué)得他們已經(jīng)落后于時(shí)代，太俗了。母親便也不再對(duì)我過(guò)分嘮叨。閑暇時(shí)，她便去找鄰居聊天、拉家常。漸漸地，我感到我與母親之間的那條親情之繩隨著時(shí)光的流逝，越拉越遠(yuǎn)。
      放假期間，有一次，我走進(jìn)廚房。母親看見(jiàn)我，忙說(shuō)：“廚房煙大，快出去吧！”我看了看碟里剛切成塊的西紅柿，旁邊還放著幾個(gè)雞蛋。我知道，母親又在做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋了。我站在母親身后，仔細(xì)端詳著母親�！疤彀�，這是真的嗎？媽媽長(zhǎng)白頭發(fā)了！”我簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。再看看母親的臉，那如刀刻般的皺紋則更令我驚訝不已�！霸缍歼@樣了，我已經(jīng)是個(gè)老太婆了。”母親手握鍋鏟，輕松地笑著說(shuō)道。我鼻子一酸，淚水模糊了雙眼。啊，時(shí)光用她溫和的武器改變著母親的容顏——母親老了，她將自己最美麗的青春獻(xiàn)給了她最親愛(ài)的女兒。
      夜晚，母親問(wèn)我：“明天想吃什么菜？”
      “酸甜排骨！”我堅(jiān)定地回答。
      “啊？”母親很驚愕，嘴角露出一絲微笑：“這個(gè)不好吃，換一個(gè)吧！”
      “不，就要酸甜排骨！”
      清晨，我被廚房里盆碗敲打的聲音吵醒。一股清爽的酸味從廚房飄出來(lái)，飄進(jìn)我的房間，整個(gè)屋子都彌漫在酸酸甜甜的母愛(ài)中……
                              指導(dǎo)老師 羅春嶸

      （冰兒簡(jiǎn)評(píng)：“一股清爽的酸味從廚房飄出來(lái)，飄進(jìn)我的房間，整個(gè)屋子都彌漫在酸酸甜甜的母愛(ài)中……”，點(diǎn)題一句提升了一盤(pán)酸甜排骨飽含深深母愛(ài)的主題。文章構(gòu)思很好，由“我”不喜歡吃酸甜排骨使母親改做西紅柿炒蛋，到體會(huì)母愛(ài)而要求母親做酸甜排骨。一個(gè)矛盾的轉(zhuǎn)變表現(xiàn)出作者由不懂事到體諒母親、感激母親的過(guò)程，在平淡的敘述過(guò)程中也寫(xiě)出了母愛(ài)那平凡中的偉大。）