本報訊（記者 謝素德）中秋、國慶“兩節(jié)” 即將來臨，為確保人民群眾的身體健康和生命安全，維護社會和諧穩(wěn)定，營造一個良好的節(jié)日食品安全環(huán)境，昨日上午，源城工商分局對轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營戶進行了食品安全專項檢查整治行動。

      根據(jù)工商部門的統(tǒng)一部署，源城工商分局一大早便組織全系統(tǒng)的干部職工，重點對轄區(qū)內(nèi)的月餅、乳制品、飲料、糧油、糕點等食品進行專項檢查，同時還重點檢查上市銷售食品的商標使用、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期是否規(guī)范，以及經(jīng)營者的進銷貨臺賬、索證索票等情況。每到一處，執(zhí)法人員對月餅進行“體檢”，查看商家是否為了過于強調(diào)包裝或節(jié)省成本而給月餅進行“瘦身”；還看外包裝是否標有產(chǎn)地，食品 QS 認證、產(chǎn)品執(zhí)行標準號、食品添加劑說明等，對不符合食品安全標準的月餅，要求食品經(jīng)營戶一律下架。并對食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格堅持先證后照，嚴把市場準入關(guān)，進貨單據(jù)必須和銷售的食品品種一一對應(yīng)、建檔備查。