本報(bào)訊（記者 刁城邦 通訊員 劉惠頻申小沖）近日，源城區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪將以謝某南為首的5 名制售偽劣食品者移送法院起訴，等待他們的將是法律的嚴(yán)懲。

      據(jù)了解，自去年9 月以來，謝某南糾結(jié)妻子彭某玲、妻弟彭某林、堂哥謝某龍等人，以市郊勝利村的一簡(jiǎn)易工棚為窩點(diǎn)，專門收購病死豬進(jìn)行加工、出售，至案發(fā)時(shí)共收購病死豬600 余條，通過生產(chǎn)加工提取出鮮豬肉16000 多斤。其中一千斤用以制作臘肉銷售，其余大部分以鮮豬肉的形式銷售給市區(qū)一些無良的食品加工戶加工成云吞、水餃、肉丸、蛋卷、炸卷、鹵制品等，在市場(chǎng)上銷售出去。就在破獲此案的當(dāng)日，公安機(jī)關(guān)在犯罪嫌疑人謝某南的肉食加工場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)查扣到病死豬肉共有4400 斤。經(jīng)有關(guān)部門對(duì)查獲的豬肉進(jìn)行檢驗(yàn)，均為不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。其中熟肉制品中菌落總數(shù)、大腸菌群不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，鮮豬肉檢出口蹄疫病毒核酸陽性。