一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。隨著文明素質(zhì)的提高，“光盤(pán)行動(dòng)”逐漸成為市民的共識(shí)和自覺(jué)，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象也明顯減少。連日來(lái)，記者走訪我市單位食堂、餐飲店等場(chǎng)所，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少。

15日，記者來(lái)到南方電網(wǎng)廣東河源供電局食堂，看到寫(xiě)有“杜絕浪費(fèi)”“光盤(pán)行動(dòng)”等內(nèi)容的宣傳海報(bào)張貼在顯眼的地方，在每個(gè)用餐座位處還貼有“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”海報(bào)，提醒著員工做到“光盤(pán)”，不浪費(fèi)糧食。食堂內(nèi)雖以自助形式取餐，但員工都能做到按需就餐，較少看到浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。

食堂顯眼的地方張貼著反對(duì)浪費(fèi)的宣傳海報(bào)。

16日晚，記者來(lái)到位于市區(qū)文昌南路的某大排檔餐飲店，發(fā)現(xiàn)與三五好友或家人親戚前來(lái)享用晚餐的市民朋友絡(luò)繹不絕。如有市民因“面子”需要或是把握不了點(diǎn)餐需量，菜品點(diǎn)得過(guò)多時(shí)，餐飲店服務(wù)員便會(huì)禮貌地提醒市民，“目前菜量已經(jīng)點(diǎn)得差不多了，如有需要還可以后續(xù)加單，避免點(diǎn)多浪費(fèi)。”顧客李先生表示：“我覺(jué)得這一點(diǎn)做得非常好，因?yàn)槠綍r(shí)我點(diǎn)菜總怕菜沒(méi)有點(diǎn)夠、沒(méi)招待好朋友�，F(xiàn)在有了服務(wù)員的提示，我們點(diǎn)菜就會(huì)注意適量。”待李先生與朋友用餐完畢，記者看到餐桌上的菜品基本吃完，沒(méi)有出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。

在采訪中，記者獲悉，近年來(lái)，我市餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象較過(guò)去明顯減少，“光盤(pán)”理念也已被越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受，大家基本可以做到按需點(diǎn)餐或在吃不完的情況下打包帶走。但我們?nèi)孕杼岢�反�?duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的理念，引導(dǎo)市民朋友從自身做起，踐行節(jié)約用餐，讓節(jié)約理念成為自覺(jué)行動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)約新風(fēng)尚，不負(fù)餐桌好“食”光。

本報(bào)記者 吳心怡 文/圖